Lontong Jugrug Bu Sis yang Memanjakan Lidah
DEMAK - Lontong Jugrug bu sis memanjakan lidah kita semua. Lontong campur sudah umum menjadi kuliner masyarakat Demak. Namun ada yang beda dengan warung Bu Sis terkenal dengan sebutan lontong Jugrug.
Hal yang mendasari penamaan ini adalah porsi besar dan banyak ketika memesan lontong campur di warung ini. Selain itu lontong jugrug juga dilengkapi dengan gimbal udang. Sambel di uleg dan dibuat ditempat sehingga tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera pelanggan.
Warung bu sis ini terletak di belakang RSUD Sunan Kalijaga Demak “Dari jalan sebelah Dinas Lingkungan Hidup menuju Dinkominfo” dan menjadi tempat yang cocok bagi masyarakat Demak ketika makan siang. Selain enak warung ini terkenal dengan harga yang terjangkau dan pelayanan ramah dari sang pemilik warung.
Pemilik warung yang sering dipanggil Bu Sis menuturkan “Warung ini di jam makan siang antara jam sebelas sampai satu siang banyak dikunjungi pegawai atau karyawan pemerintah Demak untuk makan siang. Menu disini banyak ada lodeh, sayur bening, mangut, lele dan lain lain. Namun yang menjadi favorit adalah lontong campur, karena porsinya yang cukup banyak sehingga pelanggan menyebut lontong jugrug”, ungkap bu sis.
Eko salah satu pelanggan mengungkapkan “Saya sering makan di sini utamanya saat jam makan siang. Selain harga terjangkau bagi saya porsinya cukup membuat kenyang”, pungkas Eko saat berkunjung di kamis (16/5/2024). (Dinpar/Eza)
